Zwicky Hirsflingor

Zwicky Hirsflingor är hela hirskorn som pressas till flingor. Hirsflingorna behandlas enligt en unik metod (kollatering) som bibehåller näringsämnena i hirset.  Hirsflingor är utmärkta till bakning, matlagning och ett perfekt tillbehör till gröt, fil, och yoghurt.

 

Kollatering 

Hirsmanagrynen behandlas enligt en speciell metod – utarbetad av professor W.Kolath – s.k. kollatering, där syretillförseln är mycket låg, vilket förhindrar oxidation. Denna teknik ger hirsflingorna lång hållbarhet utan att värdefulla beståndsdelar förstörs eller minskar vid lagringen.

Hirs är ej syrabildande !

Ur näringssynpunkt är hirs en av de mest näringsrika seralier. Hirs har hög halt av bl a järn, även kalium, magnesium, fosfor, kalcium och kiselsyra är framträdande i hirset. 

Hirset är giftfritt odlat.

Zwicky Hirsflingor

  • Bästa smak & Kvalitet

  • Fritt från Gluten

  • Kollaterad

Senaste inläggen

Återförsäljare

   

Användning

bakning, matlagning och ett perfekt tillbehör till gröt, fil, och yoghurt

Ingredienser

Kolaterade hirsflingor

Näringsvärde

Näringsvärde per 100 g: 

Energivärde: 1482 kJ / 354 kcal

Fett: 1,7 g

varav mättat fett: 0,5 g

Kolhydrater: 70 g

varav socker* 0,4 g

Protein: 13 g

Salt:** 0,003 g

 

* Naturligt socker från hirs.

** Saltinnehållet beror uteslutande på naturlig förekommande

natrium.

Allergener

Fritt från:

Gluten

Laktos

Mjölk

Soja

Produktstorlekar

Hirsflingor 400 g

Producerad/Odlad

  • Giftfritt odlat (Ej certifierat)
  • Odlingsland: USA
  • Producerad; Schweiz